Alexandra Hondermarck

Sociologue, Docteure en sociologie et post-doctorante au CSU-CRESPPA de l’Université Paris 8.

Alexandra Hondermarck est docteure en sociologie et post-doctorante au CSU-CRESPPA de l’Université Paris 8. Elle a soutenu en mars 2025 une thèse portant sur la sociologie historique du végétarisme en France.

Ses publications dans AOC

11 décembre 2025