Auteur·e·s
Olivia Mercier
Sociologue, Doctorante en sociologie au Lise (CNRS–Cnam)
Doctorante en sociologie au Lise (CNRS–Cnam), Olivia Mercier vient d’achever un contrat CIFRE mené en partenariat avec le service Politique de la ville de la Mairie de Paris. Ses recherches interrogent les recompositions contemporaines des inégalités sociales : le glanage alimentaire, activité ordinaire et pourtant marginalisée, devient ici un analyseur des politiques publiques de transition écologique et des formes de subsistance.
Ses publications dans AOC
mardi 28 octobre
Et si on regardait le marché à l’envers, en commençant par sa fin ? Le glanage alimentaire, pratique rurale ancienne qui perdure aujourd'hui dans les villes, met en lumière des formes de subsistance discrètes.... lire plus